Geschiedenis

De historie van Visser Chocolade begint in 1996. Frank Visser was toen eigenaar en kok van restaurant ‘De Dillegaard’ te Nuth. Voor zover mogelijk bereidde hij alles zelf, van amuse tot bonbon bij de koffie. Totdat hij in 1996 terecht kwam bij een ambachtelijke chocolatier uit Amstelveen, Bart Appels van chocolaterie ‘Chez Pommes’.  Daar werd hij door deze chocoladegoeroe geïnfecteerd met het cacaovirus. De geboorte van Visser Chocolade was een feit!

Via de keuken van ‘De Dillegaard’, de kelder in het ouderlijke huis, uiteindelijk op de Stationstraat in Nuth uitgekomen. Daar begon hij voor de ‘echt’. Dag en nacht, met hulp van de hele familie, werden de geesteskindjes van Bart Appels omgetoverd tot heerlijke Visser Chocolade karakters. De productieruimte achter de winkel in Nuth werd al snel te klein en in 2001 verhuisde Visser Chocolade naar industrieterrein ‘De Cramer’ te Heerlen. Daar werd Visser Chocolade verder uitgebreid tot een grote ambachtelijke speler in chocoladeland! Uiteindelijk werd ook ‘De Cramer’ te klein, dus weer op zoek naar een nieuwe productieruimte. Het werd een zeer fraai pand op industrieterrein ‘De Steeg’ te Schimmert.