Bean to Bean

In onze zoektocht naar een nieuwe chocolade fingerfood, kwamen we terecht op Bean to Bean. Ons doel was om een ​​product te maken dat niet groter is dan 5 gram. We kwamen op het idee om cacaobonen als inspiratie te gebruiken – nog nooit eerder gezien in de wereld van chocolade.

Als model hebben we onze eigen cacaobonen uit Tanzania gebruikt. Elke boon is uniek, met zijn eigen unieke smaak.

Natuurlijk zijn we begonnen met het verkennen van unieke chocoladerecepten die iedereen zouden aanspreken, op zoek naar de juiste balans die zou voldoen aan de verwachtingen van onze gewaardeerde klanten – van Origin-chocolade tot Salty Caramel en van Ruby-chocolade tot Gianduja.

De bean to bean is een klein stukje chocolade in de vorm van een cacaoboon. Lekker bij de koffie, als tussendoortje of zelfs om warme chocolademelk mee te maken: gewoon 7 bonen toevoegen aan een kop warme melk, roeren en genieten.

[]